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100%成功自制猪肝粉宝宝辅食(10/13)
选择新鲜猪肝，我买的是盒马的当日猪肝，价格比普通超市的贵一倍更多，好食物必须有好食材，这是必须的
厚切薄片
用清水多次洗净，把血洗出去
和半个柠檬切成的片一起泡，大概十分钟
冷水下锅，第一遍有浮沫的水倒掉，热水下锅，再焯一遍，这一次煮到熟，正常煮猪肝是水滚即熟，这次我们水滚后两分钟捞出来
平底锅小火把猪肝水分烘出去，手摸着略潮即可
宝宝辅食机打成粉，打成的粉是潮潮的，颗粒较大没关系，因为要反复上锅炒干然后回来打粉
小火烘炒，在烘炒的过程中有一些大颗粒就变成干粉了
稍干一些的粗粉回到料理机继续打碎回来烘干
粉更细一些了
过一遍筛，大颗粒回料理机打碎再回来筛
最后打不碎的扔掉或大人食用
宝宝辅食