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除夕家宴之蚝油炖鲜鲍(1/7)
将鲍鱼去壳洗净备用;
将鲍鱼去壳洗净备用; 2、将鲍鱼切花刀,不要切断;
口蘑洗净备用;
香菇刻出十字花刀;
生姜切丝,大蒜去皮;
蒸陶釜中加入食材和高汤,启动“炖肉”功能至快要收汁即可;
西蓝花洗净下入加了些许食用油和盐的沸水中打焯,沥水后装盘。