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#节后清肠大作战#(0/9)
小里脊肉(切完了才想起拍照),鲜虾洗净拨出虾仁备用。
芹菜、青椒、红辣椒洗净备用(也可以把芹菜换成蒜苔也非常好吃噢。
把食材都切成碎末备用,再放上些八代鱼会更好吃,(可惜下午没买到鲜八代所以没放)。
热锅冷油
油热后倒入里脊肉翻炒片刻再接着倒入剁好的虾肉翻炒,倒入少许料酒翻炒均匀。
倒入少许生抽翻炒均匀
倒入芹菜末翻炒片刻再接着倒入青椒末翻炒均匀。
接着放入适量的食盐翻炒片刻就可以出锅装盘了!
每次炒完我都能卷着煎饼吃2个呢,啊呀是不是暴漏了我的大饭量了?