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#节后清肠大作战#红绿配 荷兰豆拌北极贝(9/13)
食材
荷兰豆掐去两头,撕掉老筋
洗净后切成细丝
水里汆烫一下
北极贝也切成丝,不过不要太细,太细就没有口感了
接着调酱汁,蒜切成末,加入细砂糖
白醋
可以选择再滴上两滴鲜味汁,搅匀至糖融化
随后倒入荷兰豆和北极贝中
再倒上少许香油,拌匀
装盘
完成