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清水冬瓜#节后清肠大作战#(
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准备食材
冬瓜去皮去籽洗净切成薄片,姜去皮切片香叶备好
将冬瓜、姜片、香叶放进锅中
加入适量清水大火煮开,水开后加盖转小火将冬瓜煮软
然后加少许盐和鸡精调味拌匀关火即可
出锅装碗撒葱花装饰
成品