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我们先准备好2个青椒 3根腊肠 洗净备用
青椒去蒂去籽
切成小块状
腊肠切片状
炒锅内放一点点油 烧热
将腊肠放入翻炒出香味即可盛出备用
炒腊肠剩下的又 重新烧热后 可以用来炒青椒
青椒放入翻炒片刻
倒入一小勺水 盖上锅盖焖1分钟
开盖 放入适量的盐和鸡精 翻炒均匀
再倒入腊肠翻炒一会
盖上锅盖 焖1分钟即可出锅
享用美味吧
祝大家新年快乐哦