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#新年开运菜,好事自然来#花开富贵水果银耳汤(2/4)
银耳桃胶事先浸泡一夜,去除杂质。
薏米也要提前浸泡六小时以上
所有材料放入小奶锅,加入800毫升清水,或者自己想加多少加多少水,煮开后撇去浮沫转小火煮1小时,加入红糖,盖上盖子焖到吃的时候。
焖着银耳和薏米会更加软糯,吃的时候加热一下,出锅后再加入切下水果,图中我加了草莓块,非常好吃!