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紫薯蔓越莓馒头(12/14)
紫薯去皮切块蒸熟，加入温水，用榨汁机榨汁备用。
加入酵母粉搅拌均匀。
加入糖粉和面粉。
蔓越莓提前浸泡，切碎，放入紫薯面团中。
揉搓成光滑面团。
放入烤箱，调发酵档，发酵60分钟。
发酵至两倍大。
分成一个个小剂子，揉搓成圆形。
蒸锅铺入蛋糕纸，依次放入紫薯面团胚子，静置20分钟，大火烧开蒸15分钟.
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
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