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椰香藕粉芝士奶糕#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#(5/10)
准备食材，藕粉白砂糖混合放在一个容器
常温牛奶冲入藕粉中，搅拌均匀至藕粉融化
取一个小奶锅，加入混合好的藕粉牛奶液和马苏里拉奶酪
用小火慢慢熬煮，并且用刮刀不停的翻拌，熬到浓稠的状态（如图），立刻将锅离火
利用锅子的余温继续不停的翻拌，很快就会变成没有流动性的半固体状态
取出，放入底部铺了保鲜膜的容器，放置室温后入冰箱冷藏4个小时
然后取出，看下完全凝固就可以了
撒少许椰蓉
拎着保鲜膜，奶糕就出来了，随心切成你喜欢的块状，然后四面滚蘸上椰蓉防粘就可以啦
成品