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#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆(14/15)
去皮南瓜
准备好材料
熟芝麻破壁机打碎,也可以擀碎,就是费点时间
放入锅中煮熟或者蒸熟 我是为了我家老三的辅食添加南瓜泥所以煮熟的 也煮的多 你们根据自己的需要
一点糯米粉炒熟,是要加到芝麻馅料里的,也可以不加的
打碎的芝麻,花生碎 添加一些蜂蜜进去,不用放猪油或者黄油了,吃多了总是不好,白糖我也不放的,孩子多,吃多了糖不好,人到中年也要预防糖尿病,我们家很少吃白糖,我买的木糖醇,要不蜂蜜
打好的南瓜糊
倒入南瓜糊,筷子搅拌均匀
和成光滑的面团
揪一团勇手捏成一个圆形,芝麻馅我没有团成小球,老三8个月,节省时间,像包蛋黄酥一样的包含好
这是我包好的,大小随自己喜欢吧包吧
这是煮好的,水开放入,大火烧开转小火,不要太大火,会煮蓝烂的,浮起再煮1-2分钟就好,煮的过程忘了拍照
煮好的
煮好的
不知道你们喜欢那张照片呢?多发了几张