柿子酱(4/12)
大的软柿子-磨盘柿，一个柿子可以占满整个手掌心。
如果是这种脆柿子，存放数天，软化糖化一下，再做柿子酱。
软柿子去蒂。
用手指甲轻轻刮一下表皮，从蒂部开始轻松撕皮了，撕掉的皮是很薄很薄的，剥好了皮的柿子还是柿子形状╮(╯▽╰)╭
放破壁机搅拌杯中。
根据个人喜好加适量冰糖。
挤半个新鲜柠檬汁，加少许清水。
启动热汤键，破壁机自动工作5分45秒。
时间到，大功告成✌看得见的浓稠。
检验柿子酱是否做成功就是看成型，看，挖到勺子里几乎可以达到“块”状了O(∩_∩)O哈哈这就是汉美驰破壁机棒棒哒地方✌
装进消过毒的可密封容器中。
冷却后送冰箱冷藏保存，尽快食用。