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水煮鱼之飘香鱼 （新年的一道菜 值得你拥有）(2/4)
姜粒爆金黄色，鱼骨鱼头煎干加水
小木耳，豆芽倒入锅中一起煮开变白，加两勺盐，一勺糖，一勺鸡精试下味道自己满意即可，捞起锅中菜，然后把白菜下锅熟捞起。
鱼片下锅前才能放1小勺地瓜粉一起拌，鱼片洒开锅里不要着急去动他，等煮开后才轻轻用铲子推一下，等再次煮开后，熟了直接倒盆里 ，汤不要面没过鱼片
最后一步，洒蒜沫开，干辣椒段加干灯笼椒，花椒，葱段通通撒开，最后泼上两大勺泼油就香气扑鼻