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鸡胸肉丝蘑菇浓汤(2/12)
鸡胸肉去皮洗干净放入锅中蒸熟，蒸熟后撕成一条条的肉丝。
圆白蘑菇洗干净去掉蒂后切成片状。
热锅放入10克黄油融化后放入切碎的蒜抄香。
加入切碎的洋葱。
放入菇片，抄到蘑菇变软后盛出待用。
刚才的锅再放入10克的黄油融化。
放入面粉抄一会。
放入三碗水一边煮一边用铲子的底不停搅拌，让面粉小颗粒融化。
放入蘑菇煮沸一会。
放入鸡丝搅拌均匀。
放入淡奶油搅拌均匀，煮沸后放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀即可。
成品。