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自制蓝莓果酱(1/13)
蓝莓300克
加入适量清水
放入少许盐,浸泡5分钟到10分钟即可
滤干水加入细砂糖
加入三分之一的细砂糖
再加入剩余的细砂糖
柠檬汁一起倒进锅中
熬煮时不断的搅拌
中小火熬制果肉成糊
转大火收干汁水
刮刀上挂上浓稠的果酱即可
装瓶放凉后放入冰箱冷藏,
果酱配面包试试自己动手吧