安装App
菠萝咕咾肉(13/14)
里脊肉切片,菠萝切小块备用
里脊肉中放入姜丝,鸡蛋,盐,香辣粉
所有调料拌匀腌制20分钟
锅烧热,放油,烧至六成热
里脊肉裹上面粉
一片一片放油锅里炸至表面金黄
捞出再复炸两分钟
颜色拍出来偏暗,实际颜色没那么黑
锅中留一点点底油倒入番茄酱加入红糖炒匀
然后放入炸过的肉翻炒
接着放菠萝翻炒
菠萝和里脊肉都裹上番茄酱
装盘就可以开吃了,酸酸甜甜的特别好吃
一个人吃掉了整盘!