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#冬天就要吃火锅#鲜味什锦火锅(3/14)
火锅底料准备,玉米,胡萝卜,大猪骨,大葱,枸杞子,姜片
烧一锅水,将骨头焯水后捞出
取一个砂锅,放入大猪骨、玉米、清水盐
大火煮开,转小火煲20分钟
撇去浮沬
中途加香菇
鲜味足的火锅当然少不了海鲜,明虾,鱼丸,青蛾,海蛎子
取出火锅的锅具,加入适量清水,大葱,姜片,青蛾
大火煮开即可
青蛾壳全开后倒入猪骨玉米香菇胡萝卜汤
将准备好的食材陆续加入,加入鸡汁进行调味
开吃开吃
热气腾腾
成品图