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奥尔良面包糠烤鸡腿(2/17)
准备食材。
首先将鸡腿洗干净，让人器具中，用食品叉鸡腿，差出洞洞，颜值会更入味。
加入料酒。
再加入蚝油。
戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。
再撒上奥尔良烤翅料。
再次抓拌均匀，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。
准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。
首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)
再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。
最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)
依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。
将烤盘入东菱烤箱中层，上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)
香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦！
金黄色的面包糠，好友食欲呀！
无油低脂更健康。
外脆里嫩，宝贝一口气吃3个，好吃到停不下来。