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电饭锅做蛋糕(5/9)
蛋清蛋黄分别打入干燥的碗里
蛋清加盐和糖用打蛋器打成摩丝状，时间约半小时，我忘了拍照片。蛋黄加奶打匀。
加的奶，不全加哦。
加入面粉搅匀
加入一半左右的蛋清，上下搅动混合均匀
再倒入另一半蛋清拌匀
电饭锅内加油抹匀，加入材料。
按下煮饭模式，等吧，跳到保温再来一次，具体视电饭锅的能力定啊，熟了就好，可以用筷子插下试试，不粘就好…
我出去有事，等回家只剩这一小块了…