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年夜饭来了--至尊皇家烤肉(3/5)
带皮五花肉，切成长条，横刀切片（切到皮即可，不要切断），水热入肉，放入桂皮、香叶、八角、料酒小火炖煮40分钟。
炖好的肉，放入容器，家人味极鲜、酱油、糖、盐，拌匀腌制15分钟。
锡纸做成长方形，放入腌制好的肉、虎虾、葱姜蒜，倒入腌肉的料汁。
入烤箱，上下烤230度，烤40分钟。
40分钟的等待，换来一顿大餐。