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椰丝小方(
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将吉利丁片浸泡变软
将容器覆盖一层保鲜膜防粘,且方便取出
将牛奶、椰奶、淡奶油、细砂糖、泡软的吉利丁片混合,隔水加热搅拌,至吉利丁片完全融化
将混合好的液体倒入准备好的容器中,冷冻2小时以上。我是放了一夜,第二天取出的
将凝固好的奶冻倒扣在砧板上,切成小方块
四周裹上适量的椰蓉即可实用