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阿基師家常菜 – 香甜三色豆炒蛋(0/3)
糯米粉加雞湯拌勻備用。
熱鍋加3大匙沙拉油，爆香薑末、蒜末後，下三色豆炒香，再下4大匙高湯、鹽、糖煮勻，下做法1炒勻。
同上鍋加沙拉油，再下蛋汁拌炒均勻，起鍋撒上蔥花即可。