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豆腐布朗尼(7/12)
准备好材料
把嫩豆腐放入容器中,搅拌至糊状
加入鸡蛋和白糖,搅拌至白糖融化备用
巧克力加入15克牛奶放入微波炉高火加热40秒,取出搅拌均匀
把巧克力混合物加入豆腐中,搅拌均匀
筛入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉,再加入盐,搅拌均匀
加入坚果和葡萄干,搅拌均匀
模具铺上油纸
再把拌匀的布朗尼糊倒入模具中
表面撒上杏仁片和耐高温巧克力
放入预热好的东菱烤箱,上下火170度,下层烤35分钟,烤好取出趁热脱模晾凉即可
成品图