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羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#(6/10)
羊肉卷取出解冻;白菜洗净,白菜帮斜刀片成片,白菜叶撕成小块;姜去皮切片、葱白切小段
热锅冷油,加入葱姜炒出香味
加入白菜翻炒至见软
加入适量清水
煮开后,加盖转小火将白菜炖软
然后加入羊肉卷煮至变色
最后加少许盐调味
拌匀关火撒葱花~
成品
成品