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意式迷迭香烤鸡腿(6/8)
鸡腿洗净后用牙签扎孔。
蒜头剁成蒜末,蒜末中加入适量的黄油、盐、黑胡椒、迷迭香干草搅拌均匀。
味料调至好后铺在鸡腿上,封上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制入味。
柠檬切成片,红、黄椒切成小块,同样西兰花切小件。
烤盘上铺上一张锡纸后刷上油,倒入蔬菜后加入盐、油、迷迭香干草搅拌均匀入味。
蔬菜均匀地铺在底层,鸡腿放置于中间,檬片铺在鸡腿上。
上下火230度预热十分钟,放置于中层烘烤30-40分钟即可。
成品图