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金桔雪梨银耳山药羹(
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金桔洗干净,对半切开后倒入锅中。
雪梨削皮切块,不要果核,放入锅中。
山药片洗干净放入锅中,我用的是干山药片!可以提前温水泡一下。
这是我用的干山药片!
现买的新鲜银耳
银耳洗干净撕成碎片,越小越好。
加入6个红枣和适量的冰糖!
加入满锅的清水,家里人多我加满了的,我用的电炖锅即使沸腾了水也不冒出来,所以不用担心水流出来也不用守在锅边,很方便!电炖锅选的是自动档位,我一般炖6个小时!
软糯的银耳羹,香甜可口,滋阴润肺,全家人都爱!