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#多力金牌大厨带回家-北京站#板筋炒芥兰(6/10)
准备材料
芥兰斜刀切片,彩椒切小块
烧开水放入芥兰汆一下,捞起
板筋切小块,加入姜蓉,生抽,盐,白糖,粟粉,生油调好味
热锅放油,放入芥兰翻炒两下
然后放入彩椒,加入盐翻炒几下上碟
再放入板筋煎至两面金黄
再加入一点清水煮至收汁
再放入彩椒,芥兰一同炒拌均均
上碟