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六菌豆腐肉末羹(4/9)
备好所用食材,肉末,老豆腐,六菌汤,葱,生粉。
锅里加水将豆腐改刀下锅煮至浮起。
然后再将肉末下锅,划至肉末松散。
再加入一茶匙的六菌汤提鲜。
再加入少许的细盐调一下底味。
调一个勾芡汁,边加边拌至汤底微稠。
然后再加适量的黑胡椒粉提个味。
再加入葱花点缀一下就可以出锅了。
这样子一碗鲜香又简单的冬日暖身汤就完成啦。