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砂锅爆米花(5/9)
准备食材和工具
砂锅冲冼干净，放到电陶炉上加热.
倒入玉米油
倒入玉米粒，，让玉米受热均匀。
玉米炒到有几粒爆开了.
盖上砂锅盖子，调小火力，继续加热。期间要带上手套，每10秒左右摇一摇砂锅，让爆米花受热更均匀，直到砂锅内爆米花没有爆开声音，证明爆米花做好了
打开砂锅盖，撒上白糖，淋上蜂蜜，拌匀即可.
这款爆米花操作非常简单，焦糖改成蜂蜜真的特别好吃，还不粘手。
成品