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红烧孜然鸡翅 (0/6)
鸡翅洗净切小块。
锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。
放姜片和葱花炒香。
放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。
加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。
大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。