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绿豆面土豆饼(0/6)
将土豆切成细丝备用。
在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。
再加入绿豆面。
加水混合均匀，制成面糊。
平底锅中烧热，放入橄榄油少许。
用勺子舀一勺面糊，放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后，翻烙另一面即可。