猪骨泡两小时其间换几次水

烧水煮骨头、边煮边瞥末、之后换水在煮煮到水清为止

把煮好的猪骨放入高压锅，加入葱姜蒜花椒大料、酱油挂色。开大火二十分钟小火五分关火捞出骨头。热油锅加入葱姜蒜呛锅、炒糖加入骨头在加些酱油。猪骨汤加入、味精加入、辣椒加入至汤收干！