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凉拌黄瓜(1/9)
把所有材料准备好。
黄瓜洗干净，从中间切开。
用刀背轻轻将黄瓜拍扁，并切成小块。
放进碗中，并加入所有调料。
用筷子拌匀。
盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏20分钟左右。
趁着黄瓜冷藏的时候，把花生米放进微波炉里，高火转4分钟。
取出，冷却后去掉外皮，并用擀面杖擀碎。
撒入冷藏后的黄瓜上，即可开吃。