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蚝油牛排(
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把所有材料准备好。
牛肉洗净切成薄片。
用松肉锤将肉轻轻锤一下。
加入所有调料,搅拌均匀,腌制10分钟。
热锅下油。
油热后,放入牛肉,中小火煎至变色。
翻面,煎至九分熟即可。
装碟即可开吃。