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家做烤馒头片（无油）(0/3)
馒头1cm厚的片， 不粘锅无水无油擦干净！！（这个很重要，否则会有黑渣渣）
干净的锅放火上，小小火，把馒头片铺在上面， 待地下焦黄，反面烤制，两面焦黄后，再翻1-2次面，使馒头力的水份再蒸发下，馒头表面更加酥脆
出锅，放入一个大容器冲，撒上 盐、孜然、胡椒 颠匀，就可以吃啦~哈哈空口吃都很好吃， 要是有菜的话不用放调料