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云南火腿焖饭(0/4)
把腊肉切片,火腿切丁,分别炒熟。先炒腊肉,熟了之后用碗盛上,接着倒入火腿丁,炒至7分熟!
把毛豆和土豆一起倒入锅里和火腿一起翻炒,由于火腿较咸,不需要再放食盐,翻炒3~4分钟以后,把洗净的大米铺在翻炒后的土豆、毛豆和火腿上,加入适量的水,可根据口味加适量的鸡精!
在电饭锅里焖20~30分钟就能熟了!
为了增加食欲,可以把炒熟的腊肉铺在上面!一顿美味的云南火腿焖饭就做成了~~~