安装App
健康淳朴的乡村杂粮面包(0/6)
除了核桃仁和葡萄干以外的所有材料揉到面筋扩展状态；
加入核桃仁和葡萄干揉匀；
基础发酵至两倍大后,滚圆松弛15分钟；
再次滚圆后在温暖湿润处进行最后发酵；
在最后发酵完成后的面团上撒少许干粉，在表面横竖划几刀.
烤箱预热160度,下层35分钟.