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鲟鱼头汤(2/9)
准备好材料
春笋洗净去皮切片备用
砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟
下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟
将切好的笋片下入砂锅中
锅内撒白胡椒粉少许,起到去腥提鲜的作用
砂锅盖上盖子,转文火炖制三个小时
三小时后开盖下入白萝卜片
下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。