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叉烧串串虾(4/6)
用剪刀将虾从背部剪开,
抽掉虾泥肠后备用
碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉
将所有调料混合搅匀
将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制
腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可