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香菇鸡茸粥(3/4)
大米淘洗干净，熬粥。
香菇用水发好，切成丁。鸡胸肉切丁，加少许盐、料酒调味。
热锅，加入鸡胸肉翻炒至变色，加入香菇丁，翻炒，调味。
将炒好的料加入粥里，搅匀，煮沸，再加入适量盐和味精调味。