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蟹味菇炒小油菜(6/7)
小油菜对半切开
蟹味菇去根洗净
姜蒜分别切成末
锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香。
放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟
放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅。
盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢。