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干贝烩萝卜(5/7)
干贝洗净用温水泡开，并撕碎备用；
香菇泡开洗净切粗丝、蒜青切碎备用；
白萝卜去皮用蔬菜模切厚件（如无模具用刀直接即可）备用；
热锅下油爆香蒜蓉下萝卜大火翻炒3分钟；
倒入干贝丝、香菇丝（连同泡过的汁水一同倒入）下适量盐、白糖、蔬之鲜翻炒匀；
加入适量开水（约快没过萝卜）大火烧开改小火烩起收绵淋；
加入几颗枸杞子大火收汁并撒上蒜青即可。