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辣炒锥螺(0/6)
锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次
辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；
锅里放少许油，油热后，爆香葱姜；
将锥螺下锅翻炒；
加入辣椒一起翻炒；
加半小勺白酒去腥、半小勺盐、不断翻炒几分钟即可出锅。