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糖醋手撕包菜(
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包菜洗净 用手撕成小块沥水
自家灌制的辣香肠煮熟后切薄片 六片足矣
糖醋汁:白糖3小匙 香醋2小匙 酱油2小匙 盐 1/2小匙 黄酒1小匙
炒锅入少油 将香肠片投入翻炒
待香肠出油后倒入糖醋汁兜抄 待包菜稍软即可装盘