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雪球(9/10)
核桃仁烤后，压碎
黄油室温软化后打软，筛入糖粉和盐打发
加入核桃仁碎，拌匀
加入过筛后的低粉
拌匀面糊
将拌好的面糊放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟
取出冷藏后的面团，分割成10克/个。揉圆后，排在烤盘上。
烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟
烤好的雪球，散去高温后，筛糖粉。
冷却后，再筛一次糖粉