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鲜蘑海鲜葱香酥皮汤(1/6)
准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用。
中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。
放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。
加入雀巢淡奶油，注入适量的水。
锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。
煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。