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孜然花椒鸡中翅(4/7)
油盐酱油几片姜片和适量孜然粉腌制鸡翅两个小时!
油锅放油,小火(一定要小火)把花椒和葱段炸香!
然后把炸过的花椒捞起放在盛鸡翅的蝶子!
锅里留着油花椒香的油,把鸡翅膀放进去慢慢煎
煎的时候不断在鸡翅身上撒孜然粉
十五——二十分钟就能全部煎好!
再盐水烫几朵西兰花!噢野!