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巧克力曲奇(8/8)
面粉和可可粉称重后过筛。
白糖、糖粉称重。
黄油切成小块放置室温融化,准备好牛奶和蛋液。
分次在软化的黄油中加入白砂糖和糖粉。
在打发的黄油中分三次加入蛋液。
分两次加入牛奶。
把粉类倒入,用用刮刀拌匀。
把搅拌好的面糊放入装好花嘴的裱花带,挤出自己喜欢的形状。放入预热好的烤箱180度烤15分钟。