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自制奇异果果酱(5/9)
奇异果选择比较熟的,但不要有点腐烂的哈。
奇异果去皮去芯,处理干净。
把处理干净的奇异果,切成块。
用勺子切碎备用。
准备好白砂糖
锅开小火,倒入奇异果泥,加入一半的细砂糖。
搅拌均匀,小火熬制。
加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂,或者融化后再放入余下的一半糖,淋上少许柠檬汁。
待奇异果汤汁变稠,表面光泽即可。