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葡萄酥(4/4)
烤箱先預熱到 200℃。 放在烤箱上层,烤約 20 分钟。 葡萄干泡水約 10 分钟,沥干待用。
奶油加糖粉打松,再加蛋搅拌均勻
加葡萄干拌勻,再把面粉篩入,轻轻拌勻成面团
把面团分成 36份,做成圆形,排在烤盘上,刷上蛋黃即可烤焙