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雪梨雪耳杏仁甜汤(3/6)
雪耳泡发以后，剪去蒂部，撕成小朵；
雪梨清洗干净，去芯，切块，杏仁贺枸杞用水清洗干净；
雪梨，雪耳，杏仁放进锅里，加入适量清水（我放了5碗）；
中火煮开后，转小火煮40分钟；
加入枸杞，继续煮10分钟；
加入冰糖，煮至糖融化即可。